In unserer Community sind wir vielfältige Menschen mit unterschiedlichen Hintergründen und Schwerpunkten. Unsere Workshops und anderen Veranstaltungen finden zumeist auf den Höfen unserer Praktiker/innen und gemeinsam mit ihnen statt.
Wir arbeiten zusätzlich mit unabhängigen Partnern und Partnerinnen, die zu einem Zeitpunkt ein Training bei uns absolviert haben und sich dem Thema fokussiert widmen. Diese stehen mit Leon im regelmäßigen Austausch für Fragen und Ideen und als Unterstützung
Wir freuen uns darauf, mit euch ins Gespräch zu kommen – ganz gleich, wo ihr seid.
Unsere unabhängigen Partner
Maarten Sillekens
- Selbständiger Berater
- Milchvieh, Regenerative Beweidung
- Deutschland
Maarten ist Landwirt, Berater, Betriebsmanager und das Leben liebender.
Im Fokus seiner Arbeit steht das praxisnahe Motivieren, Coachen und Begleiten von Kollegen, Mitarbeitern, neuen Führungsgeneration und Finanzierern.
Kommend von seinen jahrzehntelangen Arbeit auf und mit Milchviehbetrieben ist sein Blick immer geschärft auf Produktiionszahlen und Kosten – und was echte Profitabilität bedeutet.
Maarten ist „Brückenbauer“ zwischen Landwirtschaft und Naturschutz. Seine breite praktische Erfahrungen ergänzt er durch seine europäischen Beziehungen.
Wie können wir eine zukunftsfähige, also wirklich nachhaltige, Landwirtschaft mit eigener Wertschöpfung und Vermarktung schaffen?
Seit 2021 ergänzt er seine Arbeit immer mehr durch das Holistic Management Framework.
„Lass dabei ALLE Tiere, sowohl ober- als unterirdisch, für dich arbeiten!“
Stefan Michelberger
- Selbstständiger Berater, Akkreditiert
- Finanzplanung, Regener. Beweidung
- Niederlande
Stefan ist Agronom (Witzenhausen, Spezialisierung Viehzucht), hat unter anderem als Betriebshelfer gearbeitet (Milchvieh, Odenwald) und ist nach einen langen Umweg über Umweltberatung in einem Ingenieurbüro und als ESG Spezialist (Environmental, Social and Governance) in der niederländischen Entwicklungsbank (FMO) im Department Agri Food and Water wieder zu seinen Wurzeln zurückgekehrt.
Stefan hat durch seine Arbeit die Degeneration der Landschaft und der landwirtschaftlichen Böden durch die industrielle Landwirtschaft in vielen Ländern aus erster Hand erfahren können.
In 2025 hat er mit der Beratung von (Milch)Viehbetrieben in den NL angefangen und sieht hier ein großes Potenzial.
Das Motto ist: Fangen wir an, dieses Potenzial der regenerativen Landwirtschaft zu nutzen!
Stefan ist seit März 2025 Akkreditierter Professional im Savory Netzwerk.
Unsere Praktiker
Hannes Höhne
- Praktiker
- Mutterkuhherde, Weidegeflügel
- Schleswig-Holstein
Hannes Höhne ist Landwirt, Wirtschaftsingenieur für Umwelttechnik, Berater und Projektentwickler für regenerative Landnutzung.
Seit 2020 entwickelt er zusammen mit drei anderen Kollegen und einem wechselnden Team auf dem Gut Haidehof bei Hamburg einen Modellbetrieb für Regenerative Agrarkultur. Neben einer Mutterkuhherde und vollmobilen Weidegeflügel unter einer ganzheitlichen Beweidungsstrategie (Holistic Planned Grazing) bildet ein pflugloser, biointensiver Mulchgemüsebau die Grundlage für die Stärkung der regionalen Lebensmittelsouveränität im Hamburger Westen.
Fabian Koeneke
- Praktiker
- Ackerbeweidung, Obstwiesen
- Niedersachsen
Fabian bewirtschaftet einen gemeinsamen landwirtschaftlichen Betrieb mit seinen Eltern zwischen Hamburg und Bremen mit knapp 70 Ha aus Streuobst, Wald, Ackerbau und Grünland.
Nachdem er den Grundkurs zum ganzheitlichen Management gemacht hat, probiert er nicht nur auf der Weide sondern dem gesamten Betrieb neue Ansätze und Ideen.
Das Weidemanagement ist für ihn ein ganzheitliches Stück Arbeit, da seine Flächen eine durchschnittliche Größe von einem Hektar haben und er seine Tiere mit dem Viehanhänger ca. alle 7 bis 12 Tage umsetzen muss. „Was aber auch ziemlich gut geht, da die Kühe das schon gut kennen,“ wie er gerne erzählt.
Seine Herde ist aktuell 35 Tier groß mit rund 10 Mutterkühe.
Christian Friebe und Annabelle Gérard
- Praktiker
- Beweidung mit Milchvieh
- Niedersachsen
Christian und Annabelle bewirtschaften gemeinsam mit zwei weiteren Familien (und 10 Mitarbeitern) den Hof Tangsehl in Nordostniedersachsen als vielfältigen SoLaWi-Gemischtbetrieb: Milchvieh, Mastrinder, Schweine, Legehennen, Futterbau und Grünlandwirtschaft, eigene Milchverarbeitung, Kartoffeln, Blumen und Kräuter sowie 60 verschiedene Gemüsekulturen für ca 250 SoLaWi-Anteile. Der arme, sandige Boden birgt sämtliche landwirtschaftlichen Herausforderungen. Mehrere Dürrejahre haben zu massiven Ertragsausfällen auf allen nicht beregneten Flächen geführt und große Existenzängste und Zukunftssorgen hervorgerufen. Dies war der Ausgangspunkt für ganzheitliches Management, die Entstehung eines regenerativen Mindsets und die Fokussierung auf Stabilität und Resilienz durch die Entwicklung permanent begrünter Agrarökosysteme Mithilfe von Wiederkäuern.
Viviane Theby
- Praktikerin, Akkreditiert (AP)
- Mutterkuhherde, Trainings
- Rheinland-Pfalz
Viviane Theby ist Tierärztin für Verhaltenstherapie und Tiertrainerin. Sie hat vor dem Tiermedizinstudium Landwirtschaft gelernt. Sie kam 1994 als Tierärztin auf den Scheuerhof und ist der Liebe wegen dortgeblieben.
Als 2017 der Garten frei wurde, bot sich die Gelegenheit den lang ersehnten Traum von der Versorgung aus dem eigenen Garten in die Tat umzusetzen.
Bei der Beschäftigung mit dem Thema Garten stieß sie auf Permakultur und war von der Idee dahinter begeistert. Zudem begegnete ihr der TedTalk von Allan Savory mit der Einsicht, dass Böden mit Tieren wieder aufgebaut werden können!
Ihr gelang es, auch Karl mit dem Thema anzustecken, und als die Milchkühe den Hof verließen, bot es sich an, die Weiden mit einer Mutterkuhherde aus Glan-Rindern zu bereichern.
Seitdem wendet sie nicht nur das Ganzheitliche Management an, sondern gibt auch Kurse darin.
Christine Bajohr
- PraktikerIn, Akkreditiert (AP)
- Milch- und Fleischvieh, Wissenschaftliche Projekte
- Bayern
Christine bewirtschaftet zusammen mit ihrem Mann Martin, einem „Original Allgäuer Bergbauern“, in 4. Generation den KugelSüdhangHof im Oberallgäu.
Der Betriebsstandort ist von jeher anfällig für Wetterextreme jeder Art und nicht einfach zu bewirtschaften. 2011 haben sich Martin und Christine deshalb auf den Weg gemacht, nach regenerativeren Strategien zu suchen, v. a. um ihren Betrieb im Hinblick der zu erwartend Klimawandelfolgen noch resilienter aufzustellen.
Dabei sind sie 2015 auf „Holistic Management“ gestoßen und praktizieren nun mit ihren Zweinutzungsrindern seit 2016 das Holistic Planned Grazing – Weidemanagement. Um ein tieferes Verständnis bezüglich der Funktionen von Grünlandökosystemen zu bekommen und um diese noch besser unterstützen zu können, haben sie 2020 das aus EU-Mitteln (EIP-Agri) geförderte On-farm-Research-Projekt „KUHproKLIMA“ auf den Weg gebracht.
Für die Zukunft sind weitere Projekte um das Thema „regenerative Landnutzung“ sind in Planung.
Martin und Lisa
- Praktiker
- Mutterkuhherde, Hofübergabe
- Österreich
Martin und Lisa führen einen kleinen Berieb mit Mutterkuhherde in Altmünster, Österreich.
Ihr Ziel ist es, Veränderung vorzuleben, indem sie Menschen auf dem Hof vereinen, so dass sie sich als Gemeinschaft und Hof gesund weiterentwickeln können.
Ein besonderes Erfahrungs- und Herzensthema ist für sie Nachfolge und Hofübergaben ganzheitlich zu leben.